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仓内谷冷机温湿度变化对粮食储存有什么影响

作者:hqwk 点击:309 发布时间:2022-03-23 10:41:57

为营造合理的储粮环境,控制生物的生命活动,保障储粮安全,生产中应用的主要储粮技术有:

 (1)粮情检测:采用计算机电子检测技术提供 随时了解深粮堆的储粮状况提供了一种手段,对于掌握粮情变化动态,及时采取相应措施极为有利。 谷冷机

(2)干燥控制:通过控制储粮水分含量,创造不利于昆虫和霉菌生长的低水分环境,如高温干燥、机械通风等。

 (3)温度控制:通过控制粮库环境温度,营造不利于昆虫、霉菌生长的低温环境,如低温储粮库、粮库降温等。 

(4)气体控制:通过改变储粮环境的气体配比,达到杀虫、抑制霉变、保持谷物原有品质的目的,如低氧(1-4%)、高CO2( >36-40%)、高N2(>99%)等。谷冷机

 (5)化学防治:利用化学药剂产生的毒气阻断昆虫霉菌的正常代谢过程,达到杀虫抑菌的目的,如化学品的熏蒸、有机酸的抑菌、食品的保护等。 

(6)粮食综合保鲜技术:在粮食长期贮藏实践中,我们开发了具有中国特色的综合处理技术,利用多种贮粮技术,如“双低”(低氧、低剂量)、 “三低”(缺氧、低剂量、低温)储粮。谷冷机

粮堆湿热扩散是指粮堆中的水分沿温度梯度和水汽压梯度向低温部位转移,该部位粮食水分和温度升高的现象。湿热扩散是粮堆中水分传递的重要因素。在湿热扩散过程的下部,水分从温湿部分转移到温度相对较低的部分,使低温部分的粮食含水量增加。 ),还会凝结成水滴产生凝结水,严重时会引起食物发热、发芽甚至发霉。如果这种现象发生在粮堆表面,就是我们常说的“打顶”;发生在墙体与粮堆的接缝处,出库时部分粮食粘在墙体上,俗称“挂墙”。 “现象;如果发生在粮堆的某些部位,可能会出现“坑状发热”。因此,在贮藏过程中,应注意降低温差,减少水分扩散带来的不利影响。


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